דף הבית > מאמרים > תזונה בריאה
מהו מזון בריא? הקריטריונים להגדרת מזון כבריא אינם ברורים ובוודאי אינם אחידים מאחר וכל אחד מתייחס לפרמטרים אחרים לבריאות. ישנם מיתוסים רבים סביב מזונות…
פחמימות איננה קבוצה אחידה, היא כוללת 2 קבוצות גדולות: 1. פחמימות פשוטות או סוכרים (סוכר חום ולבן, סוכר פירות פרוקטוזה, סוכר ענבים גלוקוזה, סוכר…
מה קובע אם יורדים, עולים או שומרים על המשקל? מאחורי זה נמצא המאזן האנרגטי. 1. "הכנסה אנרגטית" – האנרגיה (קלוריות) המתקבלת על ידי צריכת…
רבים סופרים קלוריות, בודקים כמה קלוריות מכילם מזונות שונים ותוהים כמה קלוריות בכלל הם צריכים לאכול ביום אבל לא כולם יודעים מה זה בכלל…
כיום אין כל ספק שחלב האם הוא המזון הטוב ביותר עבור התינוק, אך ההנחיות של משרד הבריאות כיום הן לתת תוספות הזנה לתינוקות מעל…
בכל השנה ובקיץ בפרט כיף ומהנה לצרוך ירקות מכל הסוגים ובכל צורות ההכנה : ירקות טריים/ מוחמצים /מבושלים/אפויים/מרקים. מי נחשב לירק? המגוון עצום :…
4 מנות, כל מנה = 1/2 טורטיה = כריך מלחם קל רכיבים : • 2 טורטיות קנויות • 2 כפות מיונז דל קלוריות •…
8 מנות, כל מנה = 1/2 כריך = כריך לחם קל רכיבים : • 8 פרוסות לחם חיטה מלאה • 3 כפות כרוב לבן…
