דגשים תזונתיים לטיפול ולאיזון במצבי סכרת וטרום סכרת על פי שיטת ד”ר אולגה רז

יש לך סכרת? תזונה נכונה לפי שיטת ד”ר אולגה רז תעזור לך לאזן את רמת הסוכר ולשפר את הבריאות.

תזונה לפי שיטת ד”ר אולגה רז מיועדת במיוחד לאנשים עם מסוכרת וטרום סוכרת. היא מסיעת בהורדת רמות הסוכר ו-HbA1c, הקטנת מינון התרופות והאינסולין ומאפשרת לאכול אוכל טעים, בריא, עשיר בפחמימות מורכבות ולא מחייבת להכין אוכל מיוחד, כך שאפשר לאכול עם המשפחה, במסעדות ובאירועים

דגשים תזונתיים לטיפול ולאיזון במצבי סכרת וטרום סכרת על פי שיטת ד”ר אולגה רז

1. תזמנו נכון את הארוחות: הקפידו לאכול ארוחות קטנות כל 3-4 שעות

2. בחרו פחמימות נכונות בעלות מדד גליקמי נמוך: לחם דגנים מלא (שיפון/חיטה /שעורה/ כוסמין/קל), אורז מלא/בסמטי, פסטה מלאה/מקמח דורום, קינואה, כוסמת, בורגול, שיבולת שועל, קטניות (עדשים, שעועית לבנה או חומה, אפונה, גרגרי חומוס, פול וכדומה)

3. צמצמו ואף המנעו מצריכת סוכרים ופחמימות בעלות מדד גליקמי גבוה: עוגות, עוגיות ושאר דברי מתיקה, סוכר, דבש, סילאן, אגבה, מיצים טבעיים ומשקאות ממותקים, דגנים לבנים, כמו אורז פרסי, אטריות, סולת, לחם לבן, פיתה, תפו”א דגני בוקר למיניהם, חטיפים וכדומה.

4. בארוחות בשריות העדיפו מנה בשרית רזה (עוף ללא עור, דגים, בקר רזה) בתוספת ירקות בלבד

5. אכלו שפע של ירקות במגוון צבעים, עם ובין הארוחות ובכל צורת הכנה – מוקפצים/סלט/מרק/אנטיפסטי וכו’

6. שלבו שמנים ושומנים בריאים: 2-3 כפות של שמן זית או קנולה ליום וכן אבוקדו, טחינה, אגוזים ושקדים בכמויות המותאמות

7. הימנעו משומנים מזיקים: חמאה, מוצרי חלב עתירי שומן, שמנת, קצפת, בשרים שמנים ובשרים מעובדים (כמו כבש, צלעות, נקניקים, נקניקיות, קבבים מוכנים), שמני תירס, חמניות וכו’.

8. הקפידו על שתייה מרובה ללא סוכר: כ-10 כוסות נוזלים ליום – מים, סודה, משקאות דיאט, קפה, תה וחליטות צמחים. ניתן להשתמש בממתיקים מלאכותיים או בסטיביה.

9. בצעו פעילות גופנית סדירה בהתאם ליכולותיכם ושנו 7 שעות בלילה

10. שלבו כמה מזונות יחודיים כמו: קפה (נמצא קשור להפחתת סיכון לסכרת), קינמון (נמצא קשור לשיפור באיזון הסוכר), מגנזיום (נוטה להיות בחסר בקרב סוכרתיים) הן במזון (ירקות ירוקים, קטניות ודגנים מלאים) והן מתוסף התזונה לאחר התייעצות עם דיאטנית קלינית

אודות שיטת ד”ר אולגה רז

• כיצד השיטה עובדת? תזונה לפי שיטת ד”ר אולגה רז מסייעת באיזון רמות סוכר ו-HbA1C, בירידה במשקל ובהיקפים, באיזון שומני הדם ובשיפור הבריאות. כל זאת תוך שמירה על איכות חיים ואכילה של מזון טעים, בריא ומגוון בהתאם להעדפות האישיות.
• מי פיתח את השיטה? השיטה פותחה על ידי ד”ר אולגה רז, דיאטנית קלינית מהמובילות בארץ, לשעבר מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה בביה”ח איכילוב וראש החוג למדעי התזונה באוניברסיטת אריאל
• כיצד ניתן לקבל יעוץ תזונתי מד”ר אולגה רז? ישנם 2 מסלולי יעוץ אפשריים:
• יעוץ תזונתי אישי – כולל אבחון תזונתי מקיף על בסיס ריאיון הרגלי התזונה וניתוח בדיקות דם והתאמת תוכנית תזונה אישית וכן סדרת מפגשי טיפול ומעקב
• קבוצות בהנחיית ד”ר אולגה רז – קבוצות בהנחיית ד”ר אולגה רז בהן בונים המשתתפים תוכנית תזונה בשיטת ד”ר אולגה רז, מקבלים ליווי ומעקב צמוד באווירה ידידותית, מקצועית ותומכת

אם גם אתם רוצים לדעת וליישם איך לרדת במשקל ולשפר את בריאותכם, תפנו לדר’ אולגה רז ותרשמו לקבוצות או לייעוצים אישיים ותשנו לכם את החיים: 0524266934 או 036094147 או צרו קשר דרך האתר.