שתיית סודה – מזיק או מועיל?
מה לא אומרו על מי סודה – גורמים לאוסטאופורוזיס, הורסים שיניים, מגרים קיבה, ואפילו גורמים לסרטן.
למעשה, למי סודה השפעה חלשה מאוד על הגוף אם בכלל. הם לא גורמים להרס שיניים, לבעיות עיכול, וכמה מחקרים אך מצאו שמי סודה משפרים בעיות עיכול ועצירות.
מבחינה כימית סודה זה מים לתוכם הוכנס בתהליך תעשייתי גז דו תחמוצת הפחמן (CO2). דו תחמוצת הפחמן יוצר בגוף חומצה קרבונית (H2CO3)שדומה מבחינת החומציות למיצי פירות (pH בסיבות 5), אך אי אפשר להשוות אותה עם חומציות המאוד חזקה של הקיבה (pH בסיבות 2.5).
מעניין לציין שמי סודה הראשונים היו מיוצרים במאה 18.
לאנשים שבאים אלי כדי לקבל הדרכה לדיאטה להרזיה אני ממליצה לשתות כ-10 כוסות נוזלים ללא סוכר. סודה היא משקה מעולה. ברור שכמו כל דבר, תגובה למי סודה יכולה להיות שונה אצל אנשים שונים. וכמו בכל דבר, מי שמרגיש שלא טוב לו שלא ישתה. גם האנשים הסובלים מרפלוקס (צרבת) שפעם אסרו עליהם לשתות מי סודה, לא תמיד מגיבים בצורה לא טובה, לעתים דווקא להפך, מי סודה עוזרים להם.
חשוב לזכור שגופנו שומר בצורה קפדנית על איזון חומצה בסיס וששמירה עליו חיונית לחיינו, כך שמי סודה לא ישפיעו על האיזון הזה.